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Haushaltspektine

PEKTINA Haushaltspektine stehen in drei Pektinsorten zur Auswahl. Die natürlichen Geliermittel sind reine Naturprodukte, denn Pektin ist pflanzlichen Ursprungs, gewonnen aus Äpfeln und Citrusfrüchten. Mit dem Pektin-Pulver lassen sich zu Hause fruchtig schmeckende Fruchtaufstriche und Fruchtzubereitungen mit geringem Zuckeranteil einfach selber herstellen und sind prima geeignet zum Marmelade Einkochen.

Apfelpektin und Citruspektin für Marmelade, Fruchtaufstriche und Gelee

Früchte und Zuckersorte für eine kalorienreduzierte und zuckerarme Fruchtzubereitung können frei gewählt werden. Ganz nach Belieben kann man z. B. auch Rohrzucker, brauner Zucker, Honig oder Zuckerersatzstoffe als Süßungsmittel verwenden. Weil Sie Zuckerart und -menge in Ihrer Marmelade selbst bestimmen, erreichen Sie vorteilhaft immer den gewünschten Süßungsgrad.

Wählen Sie aus den Pektinsorten Apfelpektin FIX, Apfelpektin EXTRA und Citruspektin FLAIR. Weil diese Pektine niederverestert sind, gelingt das Einkochen besonders gut für zuckerreduzierte, fruchtige Marmelade und Fruchtaufstriche. Rezepte und Tipps zum Einkochen mit Pektin erhalten sie zu jeder Bestellung per E-Mail.

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