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PEKTINA Blog

Geliermittel, Pektin und Lebensmittel-Zusatzstoffe

PEKTINA Ingredients Blog informiert über die Zutaten für ein ernährungsbewusstes Einkochen und Backen. Menschen die bewusst ihren Zuckerverzehr reduzieren oder ganz auf Zucker verzichten wollen finden hier die Zutaten der Wahl.

Natürliche Geliermittel, Haushaltspektine, Gelierzucker und Zuckerersatz sind die geeigneten Zusatzstoffe für brennwertreduzierte und kalorienarme Marmeladen, Gelees und Fruchtaufstriche.

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14.05.2021

PEKTINA Ingredients bietet natürliche Haushaltspektine wie Apfelpektin und Citruspektin, die sich besonders eignen für die Herstellung fruchtig schmeckender Fruchtaufstriche mit geringem oder ohne Zucker.

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